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　转基因细菌保护你的牙      

发表时间：2006-8-14 13:11:00

更多保健方面的文章请到中国保健网>>       每天都刷牙，你烦不烦？当然烦，但没办法，即使一天不刷牙，细菌都会把你的嘴搞臭。现在好了，科学家有了一个天才的设想：让转基因细菌去吃掉口中那些腐蚀牙齿的细菌！ <br> <br>   美国佛罗里达州立大学的杰弗里·希尔曼教授，是参加护牙细菌工程的研究人员之一，他表示：“届时，我们只需要把改变了基因的细菌涂到牙齿表面就可以了。”这些科学家声称，护牙细菌的作用决不仅仅是护牙，口腔内细菌超量，可能会引发诸如溃疡、心脏病等疾病。如果用良性细菌取代有害细菌，那么，人体对抗生素和其他药品的需求就会大大减少。 <br> <br>   当然，这样做也存在一定的风险，比如口腔生态失衡。即使是在微观领域，也可能引发难以预料的后果。其次是公共关系问题。帮助开发护牙细菌的罗切斯特大学医学中心的威廉·勃文表示：“有人会说，基因改造的食品已经在欧洲引起极大争议，你们有必要研究转基因细菌吗？说真的，到现在连我自己也不认为蛀牙这种病已经严重到值得用基因细菌来保护的程度，但可以肯定的是，科学家正在进行的这项研究将帮助他们更好地理解生物膜。”生物膜是一种蛋白质、碳水化合物以及细菌的混合体，一些研究人员发现，一些本身是良性的细菌，当它们成为生物膜的一部分后，同样可能会造成医疗问题。现在，科学家们想知道的是，细菌在这样的环境里是如何互相影响和如何影响身体的。 <br> <br>   人的口腔里有300多种多达几十亿个的细菌，但只有一种细菌会造成蛀牙，它就是链球菌。链球菌喜欢在牙齿表面生存，并会生产一种名为LDH的酶，这种酶可将食品中的糖分分解成乳酸。日积月累，这种腐蚀性的化学物质便破坏了牙齿的保护层。 <br> <br>   目前，美国和欧洲的微生物基因学家正在对至少三种细菌护牙法进行试验，他们非常小心谨慎，认为在一些疑问尚未解决之前，不宜展开大规模临床试验。令人欣喜的是，科学家们发现，转基因细菌放入口腔后，可以终生存在。相信用不了几年时间，科学家们就会找到“转基因细菌能否护牙”的答案。 </td> </tr> </table> </td

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