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　复旦、雪豹学企联合 重拳出击牙      

发表时间：2005-8-26 15:22:00

更多保健方面的文章请到中国保健网>>     ——专家呼吁：应尽快实行牙膏产品生产与卫生许可证制度 科技日报 卫生是人体健康的重要环节之一，如何选用科学方法保护牙齿，已成为21世纪科技工作者和企业家关心的课题。4月11日，在科技日报社主持召开的“生物技术应用与牙膏工业发展战略研讨会”上，与会代表就复旦大学生命科学学院的高科技成果——生物复合蛋白酶，即FE在牙膏工业的应用和推广，以及FE对牙膏工业的影响和规范市场等诸多方面展开了深入探讨。 牙膏经过几十年的演变，早已由单一的清洁功能，发展到具有护理、修复、保健、消炎杀菌、辅助治疗等多功能。近年来，随着生物工程技术的迅猛发展，国内外一些科研院所大胆尝试，倾力生物型牙膏的研发。由著名生物学家谈家桢院士主持领导的FE课题组（现为复旦大学生命科学学院），从1986年开始潜心研制并成功获得生物复合蛋白酶制剂。为了使这一成果尽快成为产品并形成产业化，复旦大学与雪豹公司通过“产学研”联合，从基础理论到基因工程经历了无数次的试验，成功地将此成果应用于牙膏和口服液等产品，开发出口腔清洁卫生用品和保健品。FE是一种具有生物活性的物质，这种生物工程高科技产品是一种水解酶，它能专一性的水解革兰氏阳性菌的细胞壁，而对其它细胞壁则没有任何影响。该产品开发成功以来，先后经第二军医大学实验动物中心、上海市化学品毒性鉴定所、上海市卫生防疫站等单位进行了动物试验，表明FE制剂安全无毒、无副作用，1993年元月通过上海市经委组织的成果鉴定，1995年获国家新产品证书，2001年又通过国家轻工业牙膏蜡制品质量监督检测中心检测。 中消协副主任韩华胜、全国牙病防治指导组张博学教授等专家认为，人们使用牙膏质量的高低，刷牙人群的比例和牙膏人均耗量，是体现一个国家物质文明和民族健康的标志之一。今年爱牙日的主题就是“关注牙周疾病，促进口腔健康”；倡导“科学消费”。专家们指出，FE生物酶牙膏没有耐药性，对口腔中常见病菌的抑杀效果十分显著，对牙周炎、牙龈炎、牙周脓肿、消除口臭和烟斑，以及慢性咽喉炎等均有良好功效，为生物工程在牙膏领域的应用开辟了新途径。然而，由于我国牙膏生产至今没有实行生产许可证和卫生许可证制度，至使入口并直接接触口腔黏膜的牙膏实际处于无人监管卫生，无人审核生产条件的状态。因此，专家们呼吁，有关部门应实行牙膏产品生产与卫生许可证制度，尽快制订功能类牙膏的标准，让消费者明明白白消费，健健康康生活。 出席研讨会还有国家经贸委、科技部、教育部、卫生部、中国工程院、国家知识产权局、轻工总会、中国健康促进会、中国质量万里行、复旦大学、同济大学、首都医科大学等部门的领导和专家，以及企业界、新闻界的代表150多人。科技日报社副社长汤东宁主持了研讨会。 （过国忠 杜永伟 束洪福）

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