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谈无糖口香糖的木糖醇与防龋
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发表时间：2005-8-25 8:58:00
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新浪财经
糖，是我们机体获得主要能量的来源，但同时也容易引起一种常见病——龋齿即蛀牙。
为了有效预防龋齿，世界最大的口香糖生产商箭牌公司在包括中国在内的许多国家进行了大量的研究，并推出了木糖醇口香糖——益达无糖口香糖。木糖醇是从白桦树和橡树等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂，其甜度近似食糖但不会象食糖那被致龋微生物发酵并产生酸性物质，从而能成功帮助防止蛀牙。益达木糖醇无糖口香糖的防龋作用早在1996年
5月就得到了世界牙科联盟(FDI)的认证，同时它也是第一个经中华口腔医学会(CSA)检测认证的能帮助防止龋齿的木糖醇无糖口香糖。自1996年在中国市场推出以来，迅速扩大了我国的无糖口香糖市场。根据AC尼尔森公司的最新统计,目前益达口香糖在2002年中国市场的占有率已经在无糖口香糖市场中占据70%以上。
研究表明，木糖醇除了热量较低外还具有某些生理活性，如代谢不受胰岛素调节从而不会引起血糖升高，所以早已被广泛用于供糖尿病人食用的疗效食品及医药品。
时至2002年，在国内，木糖醇的功效得到了越来越多的关注，国内的主要牙防机构也同时表达了对使用木糖醇的支持。含木糖醇的无糖口香糖(如益达)为国人提供了一种良好的牙防途径。
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